Dvanaesta po redu edicija popularne cikloturističke manifestacije, Weekend Bike Gourmet Tour, održala se 20. i 21. svibnja ove godine.
Bila je to prilika za istinsko uranjanje u samu srž Istre. Sudionici su osjetili istarski duh i atmosferu, te se povezali s njezinim ljudima i kulturom. Uspjeli su se opustiti, zabaviti i uživati u ljepotama prirode i kulinarskim delicijama. Bilo je to vrijeme za punjenje baterija i stvaranje trajnih uspomena.
Uz to, Weekend Bike & Gourmet Tour nije samo jednokratni proljetni događaj u Istri; to je početak omiljene tradicije. Ovog je proljeća biciklijada bila izuzetno uspješna i ostavila je sudionike bez daha. Svi su završili oduševljeni prekrasnim krajolicima, uzbuđenjem koje izaziva vožnja biciklom kroz skrivene dragulje Istre i, naravno, nevjerojatnom hranom koju su okusili na gourmet postajama.
Dok su prvi dan vozili obalnom stazom Mare, dočekao ih je primamljiv miris svježih plodova mora i topla gostoljubivost lokalnog stanovništva koje je dijelilo svoje kulinarske tajne. Od postaja na Marboju, Limskom kanalu, Rovinjskom Selu, Svetom Martinu i brojnim drugima, prirodne i kulturne znamenitosti očarale su sudionike, a svako jelo bilo je otkriće bogatstva istarskog priobalja.
Sljedeći dan, staza Monti otkrila je slikoviti krajolik, zelene brežuljke i očaravajuće vinograde. Na svakoj su postaji biciklisti bili počašćeni autohtonim istarskim delicijama koje se već generacijama ovdje s ljubavlju spravljaju. Bicikliralo se, među ostalim, kroz San Polo, Fort Forno, Bale, do Stanzie Bembo, a pila se istarska supa, jeli se mirisni istarski sirevi, zamamni pršut, pljukanci s divljim šparogama, frite na kušine s domaćom skutom i medom, i još mnogo različitih jela raznovrsne istarske kuhinje.
Sudionici su se družili razmjenjujući priče i razgledavajući znamenitosti, uživajući u zajedničkom iskustvu istraživanja i gastronomskih užitaka. Stekli su nova prijateljstva ujedinjeni entuzijazmom prema biciklizmu i strasti prema ukusnoj hrani. Učili su jedni od drugih i od lokalnih vodiča koji su im obogatili znanje o povijesti i kulturi Istre. Također su se zabavili i opustili uživajući u blagodatima svježeg zraka i proljetnog sunca.
"Dok razmišljamo o uspjehu ovogodišnje ture, jedva čekamo one sljedeće. Weekend Bike & Gourmet Tour postao je više od samog događaja. Postala je to tradicija koja ujedinjuje najrazličitije ljude: proslava jedinstvenog spoja kulture, prirode i kulinarskog blaga Istre. Imamo mnogo uzbudljivih planova za budućnost, novih mjesta koje ćemo istraživati i ukusne hrane koju ćemo kušati.
Weekend Bike & Gourmet Tour i dalje će inspirirati uživanje u ljepoti i raznolikosti Istre, te stvaranje uspomena i prijateljstava. Pripremite se, dakle, i za sljedeći Weekend Bike & Gourmet Tour u Istri koji pripremamo ove jeseni, 7. i 8. listopada 2023., tradiciju koja sjajno i zabavno spaja biciklizam i gastronomiju. Vidjet ćete i okusiti najbolje od Istre, njezine krajolike i okuse, na putovanju koje će vas oduševiti.
Kako svi dosadašnji sudionici znaju, ova je biciklijada praznik za osjetila. Jedva čekamo sljedeću priliku za aktivno i ukusno istraživanje Istre!", poručili su organizatori.
