Obitelj Ferenčić obilježava stotu godinu uspješnog poslovanja i proizvodnje bezalkoholnih pića, uključujući kultnu Pašaretu.

Pogon koji je osnovan 1924. godine, kroz godine je evoluirao.

Od nekad male ručne punionice koja je opskrbljivala nekoliko oštarija u Pazinu danas su jedan od renomiranog proizvođača omiljenog crvenog bezalkoholnog pića Istrijana.

Pašareta, koja je s vremenom postala poznata i kao Pašareta, ostala je neizostavan dio istarske kulture.

Posao je pokrenuo njihov djed Giuseppe, koji je ručno punio sirup u posebne boce, ustajao u četiri ujutro i razvozio piće jednim od četiri automobila koji su tada vozili po cestama Pazina.

Kroz sve te godine, posao je ostao u obitelji i preživio čak i Drugi svjetski rat.

Osim Pašarete, obitelj Ferenčić proizvodi i žuto piće - Oranžadu te Tonic water.

Zanimljivo je to što nikada nisu ulagali u marketing niti imali skupe reklame, no popularnost Pašarete ne jenjava.

Recept Pašarete ostaje tajna već 100 godina.

Dodajmo još kako će se ove subote, 7. rujna na Trgu Slobode u Pazinu s početkom u 18:30 obilježiti impresivnih 100 godina ovog svima omiljenog crvenog, nastupom Ive Gortan, Matea Pilata i Roberta Meistera, nakon kojih će vas od 21 sat zabavljati Gustafi, a zabava će se nastaviti uz DJ-a i saxofonistu!

Program je besplatan i svi ste dobro došli